3 Menu Takjil Anti Mainstream untuk Penderita Diabetes - Bedug adzan magrib sejatinya adalah
waktu yang paling di tunggu-tunggu pada saat menjalankan ibadah puasa, untuk
bisa segera melepas penat dahaga setelah seharian menjalankan ibadah puasa, tak
terkecuali untuk Anda pemilik diabetes.
Memiliki penyakit diabetes, memang selalu terkait dengan pantangan mengonsumsi makanan ini dan itu,
terutama makanan yang manis. Padahal makanan dan minuman manis kan identik
dengan menu takjil yang bisa dikonsumsi pada saat berbuka puasa.
Jadi, apakah pemilik diabetes boleh mengonsumsi takjil ? Jawaban singkatnya adalah "tentu boleh-boleh saja". Hanya
untuk memastikan keamanan menu takjil yang akan Anda konsumsi, sebaiknya Anda
coba untuk membuatnya sendiri ketimbang membelinya diluar.
Nah, tiga alternatif menu takjil
berikut ini bisa menjadi alternatif Anda untuk tetap menjalankan ibadah puasa
dengan nikmat namun tetap sehat tentunya. Lantas apa sajakah menu tersebut ?
1.
Es
Monokrom
Selaras dengan namanya yang menyandang
kata monokrom, warna takjil yang satu ini tentu saja sangat identik dengan
warna hitam dan putih. Faktanya, hitam tak harus selalu tentang cokelat, namun
kali ini kita akan menggunakan cincau sebagai pelengkap warnanya.
Daftar
bahan :
·
Semangkuk cincau hitam yang sudah dipotong
dalam ukuran yang kecil
·
Semangkuk agar-agar putih susu yang sudah
dipotong kecil (tanpa tambahan gula)
·
Air
·
Stevia (pengganti gula untuk menambah cita
rasa manis)
·
2 helai daun pandan.
Cara
membuat :
·
Masukan cincau dan agar-agar ke dalam wadah
yang agak besar dan masukan ke dalam lemari pendingin
·
Rebus air hingga mendidih
·
Lalu masukan daun pandan dan stevia ke dalam
panci (**aduk hingga rata)
·
Kemudian angkat air rebusan, dan diamkan
hingga air menjadi dingin
·
Tuangkan air ke dalam campuran cincau dan agar
agar (**boleh ditambah es sesuai selera)
·
Es monokrom siap disajikan.
2.
Bubur
Seribu Mata
Namanya memang mainstream, tapi
makanan sangat ramah kok, tak terkecuali untuk Anda pemilik penyakit diabetes.
Daftar
bahan :
·
6 sdm biji selasih
·
Air
·
Yogurt original.
Cara
membuat :
·
Masukan biji selasih ke dalam mangkuk berisi
air, aduk dan diamkan hingga biji selasih mengembang
·
Setelah biji selasih mengembang, jangan lupa
angkat dan saring
·
Lalu tuangkan yogurt ke dalam mangkuk lain
·
Maukan biji selasih ke dalam mangkuk berisi
yogurt
·
Dinginkan dalam lemari pendingin untuk
beberapa saat, dan
·
Bubur seribu mata siap untuk di santap.
3.
Cream Soup Segar
Jika pada umumnya cream soup sangat identik
dengan ayam, kali ini tentu saja kita akan membuat sesuatu yang berbeda dan
tentu saja aman untuk Anda penderita diabetes.
Daftar
bahan :
·
Potongan stawberry
·
Potongan timun suri
·
Potongan lemon tanpa kulit
·
Semangkuk cincau hitam yang telah di potong
dadu
·
250 mg yogurt original (hindari yogurt kemasan
yang mengandung gula tinggi).
Cara
membuat :
·
Campurkan potongan stawberry, timun suri,
lemon tanpa kulit serta cincau ke dalam wadah
·
Kemudian tuangkan yogurt
·
Dinginkan ke dalam lemari pendingin untuk
beberapa saat, dan
·
Cream soup jelly cincau siap dihidangkan.
Nah, itulah 3 menu takjil anti
mainstrem untuk Anda penderita diabetes. Cukup mudah dan simpel bukan
? Semangat mencoba dan semoga berhasil.. ;)
Mau tahu cara sembuh dari penyakit diabetes secara alami atau 3x lebih cepat ? KLIK DISINI
Posted by : healthstylenewstoday
No comments:
Post a Comment